橘餅的功效與作用有哪些
導(dǎo)讀橘餅是用帶橘皮的紅橘加工而成的食品,通常具有提神醒腦、抗氧化、緩解咳嗽、改善缺鐵性貧血、促進消化等功效與作用。在食用橘餅時需注意適量,過量食用橘餅可能導(dǎo)致血糖升高、上火或加重胃腸道負擔。此外,糖尿病患者應(yīng)慎用橘餅,以免加重病情。...
橘餅是用帶橘皮的紅橘加工而成的食品,通常具有提神醒腦、抗氧化、緩解咳嗽、改善缺鐵性貧血、促進消化等功效與作用。具體分析如下:
1、提神醒腦
橘餅中的揮發(fā)油成分具有提神醒腦的效果,能夠提振精神,提高注意力和工作效率。在工作或?qū)W習(xí)間隙食用少量橘餅,可以帶來短暫的精神提振,提高日常生活的質(zhì)量。
2、抗氧化
豐富的維生素C和類黃酮等抗氧化劑存在于橘餅中,能有效清除體內(nèi)的自由基,減緩細胞老化過程,增強免疫力,降低患心血管疾病的風(fēng)險。長期適量食用橘餅,有助于維持皮膚健康,延緩衰老。
3、緩解咳嗽
橘餅中含有的橙皮苷和維生素C具有一定的抗炎和鎮(zhèn)咳作用。在中醫(yī)理論中,橘皮被認為具有溫中止嘔、化痰止咳的功效。因此,橘餅常被用作自然療法,用于緩解因感冒引起的咳嗽、喉嚨痛等癥狀。
4、改善缺鐵性貧血
橘餅中含有豐富的鐵元素,適量食用可以為人體補充所需要的鐵元素。鐵元素是合成血紅蛋白的重要原料,對改善缺鐵性貧血具有一定的輔助作用。
5、促進消化
橘餅中的膳食纖維有助于促進胃腸道蠕動,加速食物的消化與吸收。存在積食、便秘等消化不良癥狀的人群適量食用橘餅可以緩解不適癥狀。
在食用橘餅時需注意適量,過量食用橘餅可能導(dǎo)致血糖升高、上火或加重胃腸道負擔。此外,糖尿病患者應(yīng)慎用橘餅,以免加重病情。