冬季適合吃哪些紅色食物

在冬季，很多人都有喝湯的習慣，喝湯不僅有御寒的作用，還能預防感冒。其實除了湯類，還有一些紅色的食物，也能讓人食欲大增。那冬季適合吃哪些紅色食物呢？下面為大家盤點6款紅色食物，增強你的抵抗力，一起來看看吧。

冬季適合吃哪些紅色食物

1、紅棗

紅棗含有大量的糖類物質(zhì)，并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。

2、牛肉

牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸，能提高機體抗病能力，可以有效補血養(yǎng)血，冬季食用牛肉還可以暖胃補益。而且，牛肉中脂肪含量很低，卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以幫助女性養(yǎng)顏抗衰。

3、山楂

山楂含有大量豐富的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)都能夠阻斷并減少自由基的生成，從而有效地增強人體在寒冷冬季里的免疫力并且預防各種冬季常見病。

4、羊肉

羊肉除了營養(yǎng)豐富外，有溫中健脾、補腎壯陽、益氣養(yǎng)血等功效。冬季常吃不僅能增加人體熱量，抵御寒冷，還能增加消化酶，保護胃壁修復胃黏膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老作用。

5、紅薯

紅薯入脾、腎二經(jīng)，可“補脾胃，益氣力，御風寒”，被中醫(yī)視為一種“良藥”。且味道甜美，富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種元素。

6、西紅柿

西紅柿含維生素A、維生素B、維生素C，特別是含有較高的礦物質(zhì)，如鐵、鎂、鈣等，這在其他植物性食物中還是少見的。常吃西紅柿，可補血益神，使皮膚柔嫩生輝，臉色紅潤。