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問(wèn)

尿酸高可以吃土豆絲嗎

2022-05-06 5191次瀏覽

病情描述:

我本來(lái)很喜歡吃土豆絲的,之前檢查出來(lái)有尿酸高,想問(wèn)一下尿酸高可以吃土豆絲嗎,有什么要注意的?

醫(yī)生回答(1)
潘永源主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

尿酸高可以吃土豆絲,土豆不是高嘌呤食物,含有多種微量元素,比如鈣元素、磷元素等等,且含有大量膳食纖維,患者可以適當(dāng)吃一些。但是不能吃油炸的土豆絲,也不能吃肉湯燉煮的土豆絲,因?yàn)橛驼ㄊ澄锏闹竞扛撸鉁写罅康泥堰?,容易?dǎo)致尿酸升高??梢猿郧逭舻耐炼菇z或者水煮土豆絲,土豆絲飽腹感強(qiáng),且熱量低,可以代替主食。希望我的回答能夠幫到您,祝您身體健康。

2022-05-06 16:49

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