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血糖高可以吃蕎麥掛面不

2022-05-13 9607次瀏覽

病情描述:

朋友給我送了一些蕎麥掛面,但是老公的血糖有點(diǎn)高,請(qǐng)問可以吃蕎麥掛面不?

醫(yī)生回答(1)
潘永源主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

血糖高通常不建議吃蕎麥掛面,因?yàn)槭w麥掛面的主要成分是淀粉,在食用后會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成碳水化合物,然后進(jìn)一步分解成單糖,或者多糖,最后轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?,就可能?huì)導(dǎo)致患者的血糖出現(xiàn)增高的情況,如果攝入過多還可能會(huì)誘發(fā)糖尿病酮癥酸中毒。

2022-05-13 11:23

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