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燕麥的功效與作用

2024-05-30 18195次瀏覽

病情描述:

我自己的血糖有點(diǎn)高,上次就聽(tīng)人說(shuō)可以吃燕麥來(lái)降血糖,想問(wèn)醫(yī)生,燕麥的功效與作用是什么?

醫(yī)生回答(1)
李曼主治醫(yī)師

中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院

燕麥本身就是一種低碳水化合物,高蛋白質(zhì)的食物。減少小腸對(duì)脂肪和膽固醇的吸收,讓血清膽固醇降低,改善血液流動(dòng)性能。因此在食用燕麥的時(shí)候,對(duì)于碳水化合物的消化變慢,這樣血糖也不易上升,是適宜糖尿病患者食用的一種食物。燕麥含有大量的抗氧化劑,如酚酸類(lèi)和類(lèi)黃酮化合物,還有維生素E,可以起到很多抗輻射作用,抵抗紫外線照射,幫助抑制黑色素的產(chǎn)生,有助于淡化色素沉著,防曬美容,幫助止癢消炎,并保持白皙的皮膚。具有抗氧化美容和護(hù)膚功效。燕麥中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)元素鈣、磷、鐵、鋅等,可以幫助頭發(fā)生長(zhǎng)。燕麥中的蛋白質(zhì)可以在頭發(fā)表面形成保護(hù)膜,潤(rùn)滑頭發(fā)表層,減少因摩擦或梳理等引起的頭發(fā)損傷。

2024-05-30 17:32

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