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血糖高可以吃玉米面和白面嗎

2022-08-25 7711次瀏覽

病情描述:

前段時間去醫(yī)院做檢查的時候,發(fā)現(xiàn)我的血糖有點高,醫(yī)生說需要注意飲食,但是我是北方人,吃玉米面和白面要多一點,所以想咨詢血糖高可以吃玉米面和白面嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的患者可以吃玉米面和白面,但需要注意適量和控制烹飪方式。

正常情況下血糖高的患者,需要盡量少吃升糖指數(shù)比較高的食物,防止血糖出現(xiàn)較大影響?;颊呖梢赃x擇適當(dāng)?shù)氖秤糜衩酌婧桶酌妗T谑秤糜衩酌娴臅r候可以適當(dāng)?shù)募尤肫渌旨Z,例如蕎麥米粉等,避免食用以后導(dǎo)致血糖升高。玉米面屬于粗糧,比較適合血糖高的患者,在食用時需要嚴(yán)格控制攝入量,防止出現(xiàn)異常影響。白面一般是指面粉,其主要成分為淀粉,屬于碳水化合物,適量食用后可以為人體提供能量。建議血糖高的患者在食用白面時,也要注意控制食用量,并搭配其他粗糧或蔬菜一起食用,以減緩血糖的上升速度。

2022-10-25 11:54

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