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缺鐵性貧血可以吃木耳嗎

2022-12-26 6467次瀏覽

病情描述:

老婆近段時(shí)間臉色很蒼白,白嘴唇也沒(méi)有血色的樣子,檢查出了缺鐵性貧血,家人都說(shuō)要多注意飲食,請(qǐng)問(wèn)缺鐵性貧血可以吃木耳嗎?

醫(yī)生回答(1)
劉風(fēng)主任醫(yī)師

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

缺鐵性貧血一般可以吃木耳。黑木耳富含鐵,適用于缺鐵性貧血患者,吃黑木耳時(shí)不要喝茶。茶葉中的單寧酸容易與鐵發(fā)生反應(yīng),影響鐵的吸收。黑木耳可以和紅棗一起煮成湯,健脾活血功效極佳。經(jīng)期氣虛血虛的女性可以喝紅棗、黑木耳湯補(bǔ)血。有鼻出血和牙齦出血等出血癥狀的患者,通常不應(yīng)食用木耳。

2022-12-26 18:48

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