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腦中風(fēng)病人飲食要注意什么

2023-01-09 8432次瀏覽

病情描述:

奶奶是腦中風(fēng)病人,需要嚴(yán)格控制飲食,但是我沒有什么經(jīng)驗,腦中風(fēng)病人飲食要注意什么

醫(yī)生回答(1)
官彥雷主任醫(yī)師

中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

腦中風(fēng)病人飲食要注意清淡。在恢復(fù)期的腦中風(fēng)病人要避免出現(xiàn)吞咽障礙,以清淡、少油膩、容易消化及柔軟的食物為主,要控制脂肪的攝入量,比如豬油、奶油等,也不能吃蛋黃、動物內(nèi)臟、肥肉等食物,因為它們含有的飽和脂肪酸會增加血液中的膽固醇含量,從而導(dǎo)致血管硬化。

2023-01-09 15:19

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