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尿酸高可以吃什么蔬菜

2023-04-03 1190次瀏覽

病情描述:

你好醫(yī)生,昨天我去醫(yī)院查尿酸,想咨詢一下醫(yī)生尿酸高可以吃什么蔬菜?

醫(yī)生回答(1)
李明川副主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院

生活方式的改變和飲食的調(diào)整是控制高尿酸血癥的重要措施。在飲食中推薦一些降尿酸的蔬菜,這樣可以使尿酸降低到正常范圍。首先,要增加蔬菜的攝入量,尤其是高纖維食物,這些食物可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助排除體內(nèi)積累的尿酸,如淀粉類蔬菜,包括土豆、南瓜、芋頭、馬鈴薯、玉米等;豆類蔬菜,包括豆芽、芝麻菜、豌豆、大豆等;蔬菜類,有菠菜、芹菜、油菜、空心菜、芥藍(lán)等。其次,可以多吃些堿性蔬菜,可以抑制尿酸在體內(nèi)的積聚,比如芹菜、油菜、萵筍、蘆筍、西蘭花、西葫蘆等;另外還可以適量食用蘿卜、大頭菜、生菜、小白菜等清熱解毒的蔬菜。此外,低熱量的蔬菜也應(yīng)該多吃,比如蒜、胡蘿卜、洋蔥、冬瓜等都是低熱量的蔬菜,可以起到抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、降低血壓的作用。最后,還可以多吃一些可降血脂的蔬菜,如芹菜、小白菜、萵筍、木耳、豆角等,這些蔬菜具有良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)改善臨床癥狀也有一定的實(shí)效。

2023-04-03 09:25

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