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尿酸高能吃咸菜嗎

2023-04-03 1864次瀏覽

病情描述:

你好醫(yī)生,我前段時(shí)間去醫(yī)院檢查出尿酸偏高,想咨詢一下尿酸高能吃咸菜嗎?

醫(yī)生回答(1)
李明川副主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院

尿酸高的患者在飲食上還是要控制鈉的攝入,避免吃咸菜。因?yàn)殁c是尿酸的重要來源,與尿酸水平有關(guān),過多鈉的攝入有可能造成尿酸升高。一般來說,每天攝入的鈉量最好控制在2500毫克以內(nèi),而咸菜往往會(huì)含有過多的鈉。即便是低鈉的咸菜,也不應(yīng)該每天都吃,因?yàn)橐淮螖z入的量不會(huì)影響尿酸水平。尿酸高的患者不應(yīng)當(dāng)吃咸菜,尤其是過于咸的菜肴,這樣會(huì)造成更高的尿酸水平,可能會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)、甲狀腺功能異常、腎臟疾病等等。如果讓尿酸高的患者吃咸菜,他們的病情可能會(huì)加重,且增加治療的難度。尿酸高的患者可以吃低鹽食物,如蔬菜、水果等,以及魚、豆類等低脂肪食物,這可以減輕患者的癥狀,并降低尿酸的含量。在治療的同時(shí),患者也應(yīng)該對自己的飲食結(jié)構(gòu)作出改變,不要偏向單一的膳食,過分強(qiáng)調(diào)肉類等高鹽食物。

2023-04-03 09:49

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