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尿酸高能喝什么湯

2023-04-03 1861次瀏覽

病情描述:

你好醫(yī)生,我前段時間去醫(yī)院檢查出尿酸偏高,想咨詢一下尿酸高能喝什么湯?

醫(yī)生回答(1)
李明川副主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院

芹菜湯:芹菜湯的主要原料是芹菜,芹菜是一種低脂肪,低熱量,高膳食纖維,有助于促進腸功能和排便的食物,具有補充維生素A,C,E和維生素B,鈣,鎂,磷,鉀等多種營養(yǎng)的功效。原料除了芹菜外,還可以加入面粉,香菜等。芹菜湯對于高尿酸的人來說是十分有益的,因為芹菜中含有大量的葉酸和硫胺素,這兩種物質(zhì)有助于控制尿酸,降低尿酸水平,減少尿酸鹽結(jié)晶,可以幫助患者減輕尿酸高癥狀。此外,芹菜湯還富含膳食纖維,可以幫助腸功能健康,促進腸內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,減少尿酸在腸道的吸收。在高尿酸的人的飲食中,可以添加芹菜湯,來提供營養(yǎng)物質(zhì),減少尿酸,改善高尿酸癥狀。做法比較簡單,將芹菜洗凈。然后用清水浸泡20分鐘,再將其剁碎放入鍋中,用清水加熱,加入白胡椒粉,精鹽,香菜等調(diào)味料,煮熟后即可飲用。

2023-04-03 10:18

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