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苦瓜的營養(yǎng)成分

2023-07-17 13497次瀏覽

病情描述:

最近家里人叫我多吃苦瓜,請問苦瓜的營養(yǎng)成分有哪些?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院

苦瓜營養(yǎng)成分豐富,富含維生素A、維生素C和維生素K,以及鈣、鎂、鉀、鋅、鐵等礦物質??喙线€含有大量的膳食纖維,可以幫助改善腸道蠕動,減少便秘和腹瀉的發(fā)生??喙现羞€含有大量的抗氧化劑,可以幫助抵抗自由基的傷害,減少對身體的傷害??喙弦埠写罅康闹参镄灾?,可以幫助降低血液中的膽固醇水平,降低心血管疾病的風險。此外,苦瓜中的鈣和維生素K可以幫助預防骨質疏松癥,減少骨折的發(fā)生。

2023-07-17 10:26

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