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米飯容易消化嗎

2023-10-26 4196次瀏覽

病情描述:

最近胃不舒服,米飯容易消化嗎?

醫(yī)生回答(1)
沈永華副主任醫(yī)師

南京鼓樓醫(yī)院

米飯是一種易于消化的食品,由于其所含淀粉經(jīng)過(guò)加工和烹飪處理,大部分淀粉已經(jīng)在消化過(guò)程中被破壞,能夠被身體較快地吸收和利用。米飯中所含的淀粉分子已被水分分解,變成了較小的碳水化合物,易于消化和吸收。米飯中還含有較少的纖維素和脂肪,不會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生過(guò)多的負(fù)擔(dān)。但是過(guò)量食用米飯也可能會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生負(fù)擔(dān),容易引起脹氣等不適癥狀。

2023-12-13 19:01

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