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請問尿酸高能吃豆腐嗎

2024-05-24 3373次瀏覽

病情描述:

最近查出來我的尿酸比較高,請問請問尿酸高能吃豆腐嗎?

醫(yī)生回答(1)
姜成鋼副主任醫(yī)師

中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

尿酸高的患者可以吃豆腐,但不宜過量。因為豆類,尤其是豆制品,如豆腐,含有一定的嘌呤,但是嘌呤含量相對較低,不會導(dǎo)致血尿酸水平顯著升高。豆制品在存儲和加工的過程中會流失一些嘌呤成分,所以其嘌呤含量比豆類更低。但是,雖然豆腐可以適量食用,但不建議過量食用,因為過量食用可能會導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入過多,從而加重腎臟的負(fù)擔(dān)。

2024-05-07 15:39

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