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老陳醋泡水喝的功效和副作用

2024-06-28 17084次瀏覽

病情描述:

我最近老是胃病,食欲不振,聽說可以用老陳醋泡水喝,想了解,老陳醋泡水喝的功效和副作用是什么?

醫(yī)生回答(1)
沈永華副主任醫(yī)師

南京鼓樓醫(yī)院

老陳醋泡水喝具有多種功效,包括促進消化、健脾開胃、抑菌殺菌、降低血糖和軟化血管等。老陳醋中的醋酸能刺激胃腸道分泌消化液,改善消化功能,并刺激味覺神經(jīng)增加食欲。此外,其抑菌作用能對抗多種細菌,降低血糖和軟化血管則有助于控制血糖水平和預(yù)防心血管疾病。但是,老陳醋泡水喝也存在一些副作用。過量飲用可能導(dǎo)致胃酸過多,損傷胃黏膜和口腔,引起不適。長期大量飲用還可能降低鉀離子水平,影響心臟和肌肉功能。同時,陳醋中的酸性物質(zhì)可能對牙齒造成腐蝕,引發(fā)牙齒問題。因此,飲用老陳醋時應(yīng)適量,并避免空腹飲用,以免對身體造成不良影響。

2024-06-28 10:40

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