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血糖高的人包子和豆?jié){可以吃嗎

2024-07-02 18158次瀏覽

病情描述:

我還沒有檢查出來血糖高以前,我早上都是吃包子和豆?jié){,現(xiàn)在血糖比較高,是不是以后就不能吃了?請(qǐng)問血糖高的人包子和豆?jié){可以吃嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的人可以吃包子和豆?jié){,但需適量并注意選擇。
1.包子:血糖高的人可以適量吃包子,建議選擇素餡或瘦肉餡的包子,避免過多攝入高糖、高脂肪的餡料。同時(shí),包子中含有淀粉,需控制總體攝入量,避免餐后血糖波動(dòng)過大。建議每次食用不超過中等大小的包子1-2個(gè),并監(jiān)測(cè)血糖變化。
2.豆?jié){:豆?jié){富含植物蛋白、維生素和礦物質(zhì),對(duì)血糖影響較小。血糖高的人可以喝豆?jié){,但應(yīng)選擇無糖豆?jié){,避免在豆?jié){中添加紅棗、白糖等含糖物質(zhì)。此外,豆?jié){中的尿酸含量較高,長期大量飲用可能誘發(fā)高尿酸血癥、痛風(fēng)等疾病,因此需適量飲用。

2024-07-02 09:39

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