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脂肪肝最怕的食物

2024-07-12 173次瀏覽

病情描述:

我這周做體檢的時(shí)候,查出有脂肪肝,醫(yī)生讓我多注意身體,想知道脂肪肝最怕的食物是什么?

醫(yī)生回答(1)
沈永華副主任醫(yī)師

南京鼓樓醫(yī)院

脂肪肝最怕的食物主要包括以下幾類:
1、高膽固醇食物:如肥肉、魷魚、動(dòng)物內(nèi)臟如豬肝、雞肝等以及含飽和脂肪酸的油脂如豬油、羊油、黃油、奶油等。這些食物易增加肝臟脂肪堆積,加重脂肪肝病情。
2、高蛋白食物:過量攝入高蛋白食物如牛肉、對蝦、海參、烏雞等會使血氨升高,當(dāng)肝臟無法迅速將血氨轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩貢r(shí),易誘發(fā)肝昏迷等中毒反應(yīng),對脂肪肝恢復(fù)不利。
3、辛辣、刺激性食物:如辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等,這些食物可助濕熱,對脂肪肝患者的病情穩(wěn)定不利。
脂肪肝患者應(yīng)定期就醫(yī)檢查。脂肪肝患者還應(yīng)保持飲食清淡,多攝入富含維生素和膳食纖維的食物如新鮮蔬菜、水果、全谷物等,增加運(yùn)動(dòng),控制體重,避免飲酒和濫用藥物,維護(hù)肝臟健康。

2024-07-12 10:53

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