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血糖高月子期間可不可以吃腐竹

2024-07-12 17634次瀏覽

病情描述:

我在懷孕的時候有妊娠期糖尿病,現(xiàn)在坐月子期間血糖還沒有恢復,還有點高,今天家人做了些腐竹菜,我想了解一下血糖高月子期間可不可以吃腐竹?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的產(chǎn)婦在月子期間可以適量食用腐竹。腐竹作為豆制品,富含高質(zhì)量的植物蛋白、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì),且其含糖量相對較低,通常不會對血糖造成顯著影響。適量食用腐竹有助于產(chǎn)婦補充營養(yǎng)、促進身體恢復,同時也不會增加過多的脂肪和碳水化合物攝入。產(chǎn)婦在食用時仍需注意控制攝入量,避免過量食用加重腎臟負擔。此外,烹飪方式也需盡量清淡,避免油煎、油炸等高脂做法,以保持腐竹的營養(yǎng)價值和健康益處。如有疑慮或不適,建議及時咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。

2024-07-12 11:13

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