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血糖高的人可以吃魷魚干嗎

2024-07-13 9254次瀏覽

病情描述:

前兩天在醫(yī)院體檢的時候被檢查出血糖有點高,今天在超市買魷魚干的時候想起來不知道能不能吃,想問問血糖高的人可以吃魷魚干嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的人可以適量食用魷魚干,但需注意控制攝入量和烹飪方式。魷魚干作為海鮮的一種,富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、微量元素以及?;撬岬葼I養(yǎng)成分,這些對血糖高的人來說是有益的。適量食用魷魚干可以為身體提供必要的營養(yǎng),同時蛋白質(zhì)的攝入還有助于增加飽腹感,控制總熱量的攝入。魷魚干在制作過程中可能會添加鹽分和其他調(diào)味料,導(dǎo)致鈉含量較高。因此,在選擇魷魚干時,應(yīng)盡量選擇低鹽或無添加的產(chǎn)品,并控制食用量,避免過量攝入鹽分對血壓和腎臟造成不良影響。此外,烹飪方式也需要注意。建議采用清蒸、煮湯等健康的烹飪方式,避免油炸或加糖等高熱量、高糖分的烹飪方法,以保持魷魚干的營養(yǎng)價值并控制血糖水平。

2024-07-13 15:57

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