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痛風(fēng)綠豆可以吃嗎

2024-07-18 19756次瀏覽

病情描述:

我自己很喜歡吃綠豆,夏天會吃綠豆沙,但是這陣子痛風(fēng)犯了,想問,痛風(fēng)綠豆可以吃嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

痛風(fēng)患者通常不建議食用綠豆,綠豆中嘌呤含量較高,屬于中嘌呤食物范疇。對痛風(fēng)患者而言可能產(chǎn)生不利影響。痛風(fēng)是一種由于體內(nèi)尿酸水平過高導(dǎo)致的疾病,而嘌呤是尿酸的前體物質(zhì),攝入過多嘌呤會增加尿酸的生成。在痛風(fēng)急性發(fā)作期,患者體內(nèi)尿酸含量已處于高峰值,此時食用綠豆可能會進(jìn)一步加劇尿酸水平波動,從而誘發(fā)或加重痛風(fēng)癥狀,如關(guān)節(jié)腫痛、灼熱等。因此,為了控制病情,痛風(fēng)患者應(yīng)避免或限制綠豆的攝入,尤其是在急性發(fā)作期。同時,患者還需注意多喝水、促進(jìn)尿酸排泄,并在醫(yī)生指導(dǎo)下制定合理的飲食計劃。

2024-07-18 09:38

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