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食療降血脂的有效方法

2024-08-13 107次瀏覽

病情描述:

去年?duì)敔斂偸穷^暈頭疼,去醫(yī)院檢查是高血脂,醫(yī)生為開的降血脂的藥,爺爺說想少吃藥,盡量從飲食上控制一下,請問食療降血脂的有效方法有哪些?

醫(yī)生回答(1)
田洪波副主任醫(yī)師

山東省立醫(yī)院

食療降血脂的方法主要包括:

1.黑木耳與豆腐的搭配:黑木耳具有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血膽固醇沉積的作用。與豆腐一同烹飪,如制作木耳山楂粥、木耳燉豆腐等,能夠發(fā)揮祛瘀除痰、降低血脂的效果。

2.建議適量攝取富含ω-3脂肪酸的食物,如深海魚類,它們對心血管系統(tǒng)尤為有益。同時(shí),應(yīng)嚴(yán)格控制飽和脂肪和反式脂肪的攝入量,這些不良脂肪主要存在于加工食品及部分動(dòng)物脂肪中,過多攝入可能對健康造成不利影響。

3.豆類的攝入:豆類可以使“壞膽固醇”的濃度降低,達(dá)到降血脂的效果。常見的豆類包括黃豆、黑豆等,可以煮粥或烹飪其他菜肴食用。

針對每個(gè)人的獨(dú)特情況,如個(gè)人的血脂狀況、年齡、性別以及體重等因素,建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行選擇。

2024-08-13 15:23

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