西芹拌蕓豆
簡(jiǎn)介:
蕓豆是一種營(yíng)養(yǎng)極其豐富的食品,本道菜將其與西芹攪拌融合,使兩種食物的營(yíng)養(yǎng)及功效能夠得到提升,緩解小便不利、飲食不香、失眠多夢(mèng)等癥狀,不過(guò)蕓豆必須煮熟煮透才能消其毒性。
西芹拌蕓豆 所需材料
- 芹菜:100克
- 蕓豆:150克
- 甜椒:30克
- 鹽:3克
- 醋:10克
- 糖:15克
步驟詳解
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蕓豆是一種營(yíng)養(yǎng)極其豐富的食品,本道菜將其與西芹攪拌融合,使兩種食物的營(yíng)養(yǎng)及功效能夠得到提升,緩解小便不利、飲食不香、失眠多夢(mèng)等癥狀,不過(guò)蕓豆必須煮熟煮透才能消其毒性。