豬血姜絲粥
簡(jiǎn)介：
以前常聽(tīng)老人說(shuō)“每月初一吃豬血，解毒清腸健康來(lái)”，而且豬血價(jià)廉物美，堪稱(chēng)“養(yǎng)血之玉”；用豬血來(lái)煮粥也是很美味的，放點(diǎn)姜絲去除腥味，粥喝起來(lái)有淡淡的清香，口感也是更上一層樓的享受。
豬血姜絲粥 所需材料
- 豬血：100克
- 粳米：80克
- 鹽：3克
- 雞精：1克
- 姜：8克
- 蔥：少許
- 香油：少許
步驟詳解
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以前常聽(tīng)老人說(shuō)“每月初一吃豬血，解毒清腸健康來(lái)”，而且豬血價(jià)廉物美，堪稱(chēng)“養(yǎng)血之玉”；用豬血來(lái)煮粥也是很美味的，放點(diǎn)姜絲去除腥味，粥喝起來(lái)有淡淡的清香，口感也是更上一層樓的享受。
