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常用工具免費(fèi)問(wèn)醫(yī)生

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懶人版牛排

簡(jiǎn)介：

在煎牛排之前放一些鹽巴

懶人版牛排所需材料

牛排一個(gè)：雞蛋一個(gè)
黑胡椒汁：黑胡椒醬

步驟詳解

1

.牛排橫豎劃到，不要?jiǎng)澊?，背面用叉子扎很多小洞，以免牛排預(yù)熱收縮，然后正反面抹一層黑胡椒汁腌制10分鐘以上?

2

牛排煎熟，擺盤(pán)，撒黑胡椒汁和黑胡椒醬，然后涂抹均勻

3

煎一個(gè)太陽(yáng)蛋，只煎一面，撒黑芝麻，檸檬西紅柿生菜擺盤(pán)，牛排撒白芝麻點(diǎn)綴

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