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厚吐司

簡介:

厚吐司 所需材料
  • 吐司:一塊
  • 蟹肉棒:一根
  • 青椒:一根
  • 雞蛋:2個(gè)
  • 芝士條:適量
  • 番茄醬:適量
  • 黑胡椒:少許
  • 黃油:適量
  • 鹽:適量
步驟詳解
1
先將雞蛋打散,蟹肉棒切片,青椒切成小圈圈,吐司切出2厘米厚
2
將吐司放入打散的雞蛋中,讓其充分吸收
3
將鍋中倒入黃油,將吐司煎成金黃色,撈出
4
將煎好的吐司放在盤子里,用筷子扎上小孔,涂層番茄醬,然后撒少許鹽及黑胡椒,再將切好的蟹肉棒鋪滿吐司,上面再放青椒,最后蓋上滿滿的芝士條,放入烤箱中,中火2分鐘即可
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