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烤彩椒佐香草奶油奶酪

簡介：

1.沒有燒烤架的話，用烤箱也是一樣的，只是需要延長烘烤時間。
2.買不到新鮮的蒔蘿和羅勒可以用干的代替，但是不可以省略哦。

烤彩椒佐香草奶油奶酪所需材料

步驟詳解

提前預(yù)熱燒烤架。將彩椒清洗干凈，對半切開，去頭去籽去膜。

彩椒表面刷一層薄薄的橄欖油，中火烤大約2分鐘。

直到表面微微燒焦即可取出，放置冷卻待用。

在一個大碗中，混合奶油奶酪、蒜末、蒔蘿、羅勒、蔥、胡椒粉、鹽和檸檬皮，充分攪拌均勻。

裝入裱花袋內(nèi)，剪一個小口。

擠入烤好的彩椒內(nèi)，表面再撒點蔥花裝飾一下，一道顏值高又美味的開胃菜就完成了。Bon appetite.