剁椒魚頭
簡介:
老少皆宜家中常備跺椒魚頭!
剁椒魚頭 所需材料
- 新鮮魚頭:一個
- 剁椒:適量
- 姜:適量
- 蔥:適量
- 蒜:適量
- 生抽:適量
- 香醋:適量
- 調(diào)和油:適量
- 泡椒:適量
- 鹽:適量
- 味精:適量
步驟詳解
1
先把盤子下面放幾片姜去腥,魚頭先洗干凈瀝干水,然后抹一點(diǎn)鹽因?yàn)槎褰防锩鎺в宣}!
2
在把魚頭放盤上在放剁椒泡椒姜絲然后下鍋蒸
3
蒸完后澆油撒蔥花,在加生抽香醋就開吃
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