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南瓜糯米芝麻餅

簡介：

糯米團(tuán)要軟硬適中，糯米粉和面粉按照3:1的比例，慢火煎不能糊了?。?
南瓜糯米芝麻餅 所需材料
  • 糯米粉：200g
  • 南瓜：100g
  • 面粉：60g
  • 芝麻：適量
  • 植物油：適量
步驟詳解
1
南瓜去皮掏瓤洗凈切成小塊。
2
高壓鍋里放少量的水和南瓜！選米飯檔加熱。
3
煮熟的南瓜用小勺碾壓成面，晾涼后備用。
4
再放入糯米和面粉，少量的泡打粉。
5
加點(diǎn)水揉成軟硬相當(dāng)?shù)呐疵讏F(tuán)。
6
把豆沙餡揉成小團(tuán)備用！
7
取適量的糯米團(tuán)按扁包住豆沙后再按扁。
8
兩面都粘上芝麻。
9
都包好了放在平盤里。
10
起慢火，鍋里放入適量的植物油，煎成兩面金黃色。
11
全煎好后裝入盤里。
12
看著顏色不錯(cuò)吧！你會(huì)有食欲滴。
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