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日式雞蛋三明治

簡介:

沒有任何難度。吐司最好用味淡一點的吐司,白吐司或者英式吐司都可以。

日式雞蛋三明治 所需材料
  • 雞蛋:2顆
  • 吐司:4片
  • 黑胡椒:適量
  • 蛋黃醬:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材。吐司如果不夠新鮮可以提前用平底鍋烘一下。我用的是英式吐司片。
2
吐司切掉邊備用。雞蛋煮熟。
3
雞蛋切碎,放入小碗,加入一點黑胡椒和適量蛋黃醬,攪拌均勻。
4
取一片吐司,直接將雞蛋涂抹上去,然后蓋上另一片吐司。稍微壓緊。
5
對角線切開,裝盤即可享用。
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