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絲瓜炒面包

簡介:

既是菜又可以當主食嘍。炒的時候注意別倒太多清水。

絲瓜炒面包 所需材料
  • 絲瓜:一根
  • 小面包:一個
  • 蔥:少許
  • 蒜:少許
  • 鹽:少許
  • 黑芝麻:一點點
  • 胡椒粉:一點點
步驟詳解
1
準備絲瓜一根,去皮的絲瓜,
2
把絲瓜切段,備用,
3
小面包切條備用,
4
蔥,蒜切好備用,蒜片,蔥花,
5
熱鍋倒油,下蔥花蒜片炒香,
6
接著下絲瓜條翻炒,大火翻炒均勻。
7
再把面包條也下鍋里,淋上少量清水,不要太多的清水,大約20多克左右。撒上少許鹽,一點胡椒粉,
8
大火翻炒均勻嘍。不管是炒面包,炒饅頭都不要加太多的水,因為這些食材都吸水吶,吸飽了水分影響口感哦,
9
大火翻炒均勻出鍋嘍。
10
盛盤子里嘍。撒上少許黑芝麻,倒少量番茄醬點綴嘍。
11
成品圖嘍。
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