和樂蟹

吃大閘蟹能喝可樂。吃螃蟹時(shí)，可以喝可口可樂，但是要適量，不能過量，最好是在常溫下。另外，螃蟹是一種營養(yǎng)豐富、性寒的食物，最好是避免和含有豐富維生素C的飲料、啤酒等食物一起食用，避免引起身體不適。與溫黃酒、紅糖姜茶搭配，能有效地化解蟹類的寒氣。

大閘蟹和毛蟹有外觀、味道等區(qū)別。大閘蟹的肉蟹肉新鮮，口感嫩，沒有腥味。螃蟹的毛蟹殼有腥味，蟹肉味道淡，沒有大閘蟹美味。大閘蟹具有青背、白肚、體格強(qiáng)壯的特點(diǎn)，熟了顏色均勻，完全是紅色的。毛蟹除了腳和腹青灰色外，背面覆蓋著圓形正方形的堅(jiān)硬脊甲，脊甲起伏很大。

每逢秋季又到了吃螃蟹的季節(jié)，去區(qū)別和分辨自己心儀的螃蟹也成了困難的選擇，我們所常見的三眼蟹和梭子蟹有以下區(qū)別：

大閘蟹和梭子蟹有外觀顏色等區(qū)別。螃蟹的前爪很鋒利，有兩只巨大的鉗子，身體呈卵形。梭子蟹的爪子是扁平的，上面的甲殼很鋒利，體積也很大。螃蟹一般都是棕色的，顏色也是一樣的。梭子蟹的體色呈白色，帶著點(diǎn)點(diǎn)的斑紋。

味道不同。 大閘蟹：蟹肉香甜可口，口感非常嫩，蟹肉含水量高，毛蟹的壺里有土腥味。 味道沒這么好。

秋天是吃螃蟹的季節(jié)，到了晚上，來頓海鮮大咖是現(xiàn)在年輕人的必備了。尤其是蟹類的海鮮味道極美，但是很多小伙伴們都不知道是什么品種，或者說是那種品種味道鮮美。那么河蟹和大閘蟹的區(qū)別？下面給大家說一說。

一般情況下，大閘蟹和梭子蟹在寒性方面都有一定的特性，但相對來說，梭子蟹的寒性可能會(huì)更強(qiáng)一些。在選擇食用大閘蟹或梭子蟹時(shí)，需要根據(jù)自己的體質(zhì)和健康狀況來適量食用，并搭配一些能夠中和寒性的食物或飲品，如黃酒、姜汁等，以避免出現(xiàn)胃腸道不適的癥狀。

大閘蟹母蟹和公蟹可以通常外形、顏色等進(jìn)行區(qū)分。大閘蟹可以從外形上辨別雌雄，通常是大閘蟹的肚子上有一個(gè)尖頭的公蟹，肚子上有一個(gè)卵形的，那就是雌性，再有就是把它的蛋殼給掀開，雌性的蟹黃里面會(huì)有黃色的蟹黃，雄性的則是白色的。