絲瓜絡

提起絲瓜，大家都知道它是夏季家中必不可少的蔬菜。但在大多數(shù)人眼中，絲瓜絡卻是無所用處的廢棄物，殊不知，看似普普通通的絲瓜絡卻有著不可估量的功效。但在使用時也應注意個體差異。孕婦及特殊體質(zhì)者應在醫(yī)生指導下使用。

絲瓜可食用也可入藥，可謂全身是寶，有“瓜果藥材”和“植物海蜇”的美稱，并且絲瓜汁是美容佳品，甚至被譽為“美容水”，那么這絲瓜的功效與作用都有哪些呢？

絲瓜是夏季常見的一種蔬菜，又稱為角瓜，因其果皮上有細細的絲狀突起而得名。絲瓜具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值，是一種健康美味的食材。但絲瓜與某些食物的搭配可能會產(chǎn)生不良的影響。以下是一些絲瓜不能與之一起食用的食物：

在蔬菜的世界里，常常存在著一些容易讓人混淆的種類。而蛇瓜和絲瓜就是這樣的，蛇瓜與絲瓜常常因其相似的外形和生長習性而被誤認為是同一種植物。那么蛇瓜是絲瓜嗎？它們兩者之間有哪些區(qū)別呢？今天我們就一起來了解下吧！

蛇瓜雖然叫瓜，但是卻和我們平時所見到的瓜類水果并不一樣，它并不是圓球形的，也不是紡錘形的，而是長得像蛇一樣的形狀。很多人不了解這種蔬菜，以為是絲瓜，其實蛇瓜和絲瓜還是有很大的區(qū)別的，今天我們就一起來看看蛇瓜和絲瓜的區(qū)別都有哪些吧！

絲瓜，又稱天絲瓜、千層樓，是一種在我國廣泛種植的夏季蔬菜，營養(yǎng)價值豐富，口感鮮美，深受人們喜愛。那么，絲瓜的營養(yǎng)價值是什么？絲瓜的功效作用有哪些？

螃蟹能和絲瓜一起吃。螃蟹屬于寒性，而絲瓜的水粉、纖維素含量高，因此食用后有潤腸、加強腸道移動、促進腸道排泄物的排出，起到潤腸的作用。絲瓜含有豐富的維生素和胡蘿卜素含量，螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和礦物質(zhì)，同時攝取人體所需的營養(yǎng)素。

絲瓜花具有清熱解毒、促消化、保護肝臟和降血壓等功效。它富含維生素C、β-胡蘿卜素、礦物質(zhì)和纖維素等營養(yǎng)成分。

絲瓜是一種常見的蔬菜，常見的做法有炒和做湯等，味道鮮美，受到很多人的喜愛。然而絲瓜子卻很不起眼，事實上，絲瓜子對身體也有很多好處。那么絲瓜子都有哪些功效作用呢？在食用方面有哪些禁忌？以及絲瓜子的食用方法又有哪些？一起看看吧。

絲瓜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，含有多種維生素和礦物質(zhì)?？梢猿粗?，也可也煲湯喝，是我們?nèi)粘２妥郎辖?jīng)常見到的美食之一。很多人都會好奇，絲瓜到底是涼性還是熱性的呢？