鮸魚(yú)嘌呤高嗎
2023-09-25來(lái)源:彩牛養(yǎng)生
導(dǎo)讀一般情況下,鮸魚(yú)嘌呤高。鮸魚(yú)是一種重要的海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)魚(yú),含有丁酸、棕櫚油酸、油酸、神經(jīng)酸、鈣、二十二碳六烯酸等營(yíng)養(yǎng)成分,具有補(bǔ)腎健脾、養(yǎng)血止血、潤(rùn)肺固精、消炎抗菌、提高免疫力等功效。嘌呤是一種有機(jī)化合物,在機(jī)體內(nèi)主要以嘌呤核苷酸的形式存在。...
一般情況下,鮸魚(yú)嘌呤高。具體分析如下:
鮸魚(yú)是一種重要的海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)魚(yú),含有丁酸、棕櫚油酸、油酸、神經(jīng)酸、鈣、二十二碳六烯酸等營(yíng)養(yǎng)成分,具有補(bǔ)腎健脾、養(yǎng)血止血、潤(rùn)肺固精、消炎抗菌、提高免疫力等功效。嘌呤是一種有機(jī)化合物,在機(jī)體內(nèi)主要以嘌呤核苷酸的形式存在,其分解代謝終產(chǎn)物是尿酸。鮸魚(yú)是一種海鮮,屬于嘌呤高的魚(yú)類,大量食用可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)尿酸水平升高,使尿酸沉積在關(guān)節(jié)中,引發(fā)疼痛和炎癥,誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。另外,長(zhǎng)期吃鮸魚(yú),可能會(huì)導(dǎo)致高尿酸血癥、腎結(jié)石等疾病。
建議痛風(fēng)患者避免食用鮸魚(yú),以免加重病情。
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