美味營養(yǎng)的早餐怎么做

早餐對于健康有多么重要，我想我也不必贅述了。有個流行的觀點(diǎn)叫“國王的早餐”，意思是早餐一定要營養(yǎng)豐盛，為新的一天補(bǔ)足能量。如果總是依賴外面的早餐檔，是難以做到的。最好的方式，就是自己動手做。上班族的早上，時間總是匆忙的，短平快的早餐才是首選。下面五款營養(yǎng)早餐，還不趕緊來get。

美味營養(yǎng)的早餐怎么做

1.養(yǎng)顏八寶粥

男性白領(lǐng)如果有條件，可以前天晚上做好八寶粥，放入大米，紅豆，花生米，枸杞子等，第二天早上熱了吃，便捷又養(yǎng)顏。

但是，有一個弊端，就是八寶粥也是需要熬很久才能熬出營養(yǎng)的，大家如果前天晚上沒有時間，那第二天早餐也吃不了八寶粥，因此，這道早餐的前提是頭天晚上必須有充足的時間。另外，八寶粥做好后一定要用保鮮盒保存起來，不要讓它變質(zhì)，否則，不僅浪費(fèi)了時間，又不利于健康。

2.酪梨牛奶

將酪梨去皮、去籽后，取四分之一放入果汁機(jī)中。然后放入牛奶、蜂蜜，啟動果汁機(jī)打勻即可裝杯飲用。

營養(yǎng)分析：營養(yǎng)價(jià)值高，并且養(yǎng)顏抗衰老。若當(dāng)作早餐，喝一杯就很夠！有“東方奶油”美譽(yù)的酪梨，是營養(yǎng)價(jià)值很高、卻仍不夠普及的水果。酪梨的熱量雖高，但它含有的脂肪卻是對身體有益的單元不飽和脂肪酸及必須脂肪酸，也因此酪梨所含的脂溶性維他命（如維他命B、E等）較其他水果來得容易被吸收。

而這些維生素，也正是美容、抗老化的圣品哩！酪梨熱量雖高，但只要在上午食用，就不會被累積成脂肪，再加上柔滑濃郁的口感，當(dāng)成早餐是最幸福不過了！

3.奶+菜包/肉包+蔬菜

營養(yǎng)分析：酸奶含豐富的乳酸菌，對人體的貢獻(xiàn)甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，營養(yǎng)就比較齊全了；如果喜歡吃肉包，必須再補(bǔ)充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁，水果汁代替，最好是鮮榨的。

4.一杯新鮮酸奶+兩片全麥面包+一個西紅柿

營養(yǎng)分析：酸奶和西紅柿的維生素A含量都非常高。維生素A是明目的好東西，經(jīng)常用電腦或伏案寫字的職業(yè)女性，最需要注意眼睛的保養(yǎng)；同時維A的主要功效還有促進(jìn)肌膚細(xì)胞新生，提高皮膚深層細(xì)胞新速度，加強(qiáng)細(xì)胞間的連接力，使皮膚富有彈性，調(diào)節(jié)皮膚細(xì)胞角質(zhì)化的過程。

5.一碗紅棗粟米粥+雞肉三明治

營養(yǎng)分析：粟米里的胡蘿卜素和各種維生素含量都很高；紅棗可以補(bǔ)血補(bǔ)氣，又能有效地增強(qiáng)免疫力；再加一份雞肉三明治，樣搭配的早餐可以讓體力徹底充沛起來，足以應(yīng)付一上午繁重而忙碌的工作，是高強(qiáng)度工作量的職業(yè)女性之首選方案。