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血糖高吃什么食物最好最佳

2024-05-30 15007次瀏覽

病情描述:

我最近老是頭暈,檢查才知道自己是血糖高,想問問,血糖高吃什么食物最好最佳?

醫(yī)生回答(1)
趙海明副主任醫(yī)師

四川省人民醫(yī)院

高血糖通常與糖尿病或糖尿病前期有關(guān),飲食管理是控制血糖的重要手段。對(duì)于血糖高的人來說,選擇低血糖指數(shù)(GI)的食物是關(guān)鍵。低GI食物可以緩慢釋放糖分,幫助維持血糖穩(wěn)定。最佳的食物選擇包括:全谷物,如燕麥、糙米和全麥面包,它們富含纖維,有助于控制血糖。非淀粉性蔬菜,如菠菜、花椰菜和黃瓜,它們含有較少的碳水化合物,對(duì)血糖影響較小。豆類,如黑豆、鷹嘴豆和扁豆,它們含有可溶性纖維,有助于降低血糖。堅(jiān)果和種子,如杏仁、核桃和亞麻籽,它們含有健康的脂肪和蛋白質(zhì),有助于穩(wěn)定血糖。漿果類水果,如藍(lán)莓和草莓,它們的GI值較低,含有豐富的抗氧化劑。魚類,富含Omega-3脂肪酸的魚類,如三文魚,有助于改善胰島素敏感性。 除了選擇合適的食物,還應(yīng)注意控制分量,避免過量攝入,并定期監(jiān)測(cè)血糖水平。

2024-05-30 14:07

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