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洋蔥要怎么吃才不會引起腸胃不適

2022-08-25 3019次瀏覽

病情描述:

這一陣子腸胃不太好,但是很想吃洋蔥,請問洋蔥要怎么吃才不會引起腸胃不適呢?

醫(yī)生回答(1)
賀慧鵬副主任醫(yī)師

株洲市中心醫(yī)院

洋蔥要炒熟了吃、或者做湯喝,才不會引起腸胃不適。洋蔥營養(yǎng)價值高,屬于辛辣食物,生吃會引起腸胃不適,但是炒熟之后,辛辣的味道被破壞,食用就不會引起腸胃不適。腸胃不適的患者,最好不要吃洋蔥、蔥頭、大蒜、韭菜、大蔥等刺激性的食物。

2022-08-25 11:55

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