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食物相克有哪些原因

2022-12-26 2310次瀏覽

病情描述:

我朋友前幾天因?yàn)橥瑫r(shí)吃了相克的兩種食物導(dǎo)致中毒,我想了解食物相克有哪些原因?

醫(yī)生回答(1)
張賀洋副主任醫(yī)師

中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

所謂食物相克就是將一種食物與另一種或多種食物同時(shí)食用,會(huì)導(dǎo)致一些不良反應(yīng)。有些是急性的,有些是慢性的不良反應(yīng)。一種食物會(huì)影響另一種食物對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。重者同時(shí)服用兩種食物會(huì)導(dǎo)致人體不適反應(yīng),甚至中毒。建議平時(shí)多了解哪些食物是相克的,預(yù)防中毒事件發(fā)生。

2023-01-12 15:10

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