尿酸高煲什么湯比較好

由于高尿酸的病因復雜，合理的飲食有助于病情的改善。選擇清淡又具營養(yǎng)的食物，并且適當減少鹽分攝入量，尤其是忌食高鹽、高脂和高熱量食品。今天要為高尿酸的患者，推薦一款秋葵黑木耳雞湯。
供料：雞胸肉150克、秋葵100克、木耳50克、熟枸杞子10克、熟紅棗10克、白芷粉2克。做法：1. 將雞胸肉、鹽和芝麻油拌勻，腌漬2小時；2. 將秋葵洗干凈，去蒂備用；3. 木耳用溫水浸泡，洗凈備用；4. 把鍋倒入適量清水，加入腌漬過的雞肉、秋葵、木耳煮至湯上沸，再煮10分鐘；5. 加入枸杞子、紅棗、白芷粉煮至湯汁濃稠即可。此湯甜而不膩，不但具有保溫中和祛濕的功效，而且秋葵可以改善肝腎功能，木耳含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)，有助于降低血液中的尿酸，白芷粉則具有清熱解毒、降低血液中尿酸的作用，令高尿酸患者精神煥發(fā)，狀態(tài)更佳。