常用工具
當(dāng)前位置: 彩牛健康 > 問答 >

大米含有什么營養(yǎng)成分

2023-07-11 8500次瀏覽

病情描述:

一直將大米當(dāng)做主食,覺得大米很有營養(yǎng),但一直不知道大米的營養(yǎng)成分是什么,那么大米含有什么營養(yǎng)成分???

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

大米是一種重要的谷物,其營養(yǎng)成分豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)。蛋白質(zhì)是大米中最主要的營養(yǎng)成分,可以支持人體健康。大米中含有的碳水化合物可以提供人體必需的能量,可以幫助人體更好地運行。大米中還含有許多維生素,包括維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素E和維生素K,可以幫助人體更好地吸收其他營養(yǎng)成分,支持免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育。此外,大米中還含有多種礦物質(zhì),包括鉀、鈣、鎂、鋅和鐵等,可以幫助人體更好地消化和吸收營養(yǎng)成分。

2023-07-11 10:43

專家科普視頻推薦精選問答