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問(wèn)

藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2023-07-12 5716次瀏覽

病情描述:

現(xiàn)在是藍(lán)莓的旺季,想去買來(lái)嘗試,請(qǐng)問(wèn)藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

藍(lán)莓富含維生素C,有助于改善免疫力的重要維生素。此外,藍(lán)莓中還含有大量的維生素A、維生素E和維生素K,這些維生素可以幫助改善視力,促進(jìn)皮膚健康,還可以預(yù)防多種疾病。其次,藍(lán)莓中含有豐富的礦物質(zhì),比如鉀、鈣、鐵和鋅等,能夠幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)的電解質(zhì)平衡,促進(jìn)肌肉和神經(jīng)系統(tǒng)的正常運(yùn)作,還能夠增強(qiáng)骨骼和牙齒的結(jié)構(gòu)。此外,藍(lán)莓中還含有大量的纖維,纖維可以幫助消化,有助于控制血糖水平,還可以預(yù)防便秘。

2023-07-12 10:08

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