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痛風不能吃哪些東西

2024-07-09 362次瀏覽

病情描述:

我自己有痛風的情況,發(fā)作的時候膝蓋疼的厲害,想知道,痛風不能吃哪些東西?

醫(yī)生回答(1)
楊鐵生主任醫(yī)師

北京大學人民醫(yī)院

痛風患者不能吃的食物主要包括以下幾類:
1.高嘌呤食物:如動物內(nèi)臟(如雞肝、豬肝、鴨肝等)、豬肉、牛羊肉、貝類、鳳尾魚、沙東魚、金槍魚等,這些食物可代謝產(chǎn)生大量尿酸,加重痛風病情。
2.高果糖食物:特別甜的飲料、蘋果、香蕉、西瓜等,果糖會抑制尿酸的排泄,因此應限制食用。
3.酒精:酒精會導致尿酸合成增加,排泄量減少,造成血尿酸顯著增加,引起痛風發(fā)作,因此痛風患者應戒酒。
4.豆類及豆制品:雖然豆制品中的豆腐可以適量食用(因嘌呤可溶于水),但黃豆、綠豆、黑豆等豆類及其制品(如豆?jié){、豆芽菜)含嘌呤較高,痛風患者應盡量避免。

2024-07-09 11:14

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