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吃什么補(bǔ)蛋白質(zhì)最快

2024-07-26 339次瀏覽

病情描述:

我今年24歲,一直身體就不太好,經(jīng)常會(huì)反復(fù)出現(xiàn)感冒的情況,去醫(yī)院檢查了一下,醫(yī)生說(shuō)是免疫力低下的原因,讓吃些補(bǔ)蛋白質(zhì)的食物,請(qǐng)問(wèn),吃什么補(bǔ)蛋白質(zhì)最快呢?

醫(yī)生回答(1)
沈永華副主任醫(yī)師

南京鼓樓醫(yī)院

在日常飲食中,補(bǔ)充蛋白質(zhì)最快速有效的方式是攝入高蛋白食物。包括肉類(如牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鴨肉、魚(yú)肉、蝦肉等),這些食物不僅富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而且其蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與人體較為接近,易于吸收利用。此外,蛋類(如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋)和奶類(如牛奶、羊奶、酸奶、奶酪)也是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來(lái)源。

豆類及其制品如豆腐、豆?jié){等,也是良好的蛋白質(zhì)來(lái)源。特別是大豆,其蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%,是植物性蛋白質(zhì)中非常好的選擇。此外,堅(jiān)果如核桃、杏仁等也富含蛋白質(zhì),并含有健康脂肪和多種維生素。

建議均衡搭配各類食物,多樣化選擇食物,確保營(yíng)養(yǎng)全面,同時(shí)注意控制總熱量攝入,避免過(guò)量導(dǎo)致的健康問(wèn)題。在補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時(shí),也要注意控制總熱量攝入,避免過(guò)量導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題。

2024-07-26 17:37

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