紅豆粽

粽葉浸泡后煮半小時，

煮好的粽葉洗凈瀝干，

糯米淘凈瀝干，紅豆預(yù)先洗凈浸泡待用，備好棉線和剪刀。

紅豆倒入糯米中，放入適量鹽、味精。

拌勻，

取2張粽葉正面向里卷成錐形，

抓一把糯米放入并用拇指用力壓實，

繼續(xù)放入糯米9分滿，

左手托住粽子右手把粽葉向下并包裹住粽子，

用棉線多扎幾道，

全部包好并修剪好，

整齊擺放在電飯煲內(nèi)，并加滿水，煮三個小時，燜2個小時，（中途最好翻一次，并適量添水，防止夾生）

煮熟的粽子，

拍照上傳。