南瓜刺猬包
簡(jiǎn)介:
南瓜刺猬包 所需材料
- 南瓜:150克
- 中筋面粉:300克
- 白糖:45克
- 酵母:4克
步驟詳解
1
備好所需材料,提前蒸好的南瓜備用
2
150克的南瓜泥,300克的粉,4克的酵母,45克的糖,放進(jìn)面包機(jī)里按揉面程序揉10分鐘,揉好以后的面團(tuán)整形放面包機(jī)里發(fā)酵
3
發(fā)到這樣子的時(shí)候就可以拿出來(lái)排氣做饅頭了
4
排氣好的面團(tuán)分成相等份,備用
5
整成小橢圓形,前面稍微捏出刺猬的小嘴巴
6
用剪刀一層層的剪出小刺猬的刺出來(lái)
7
依次剪出其它的幾個(gè),蒸籠里抹上少許油,擺入小刺猬包等發(fā)酵第二次,大概15分鐘這樣就可以了,天氣熱發(fā)也很快,發(fā)好以后的包包,涼水上鍋大火蒸20分鐘就可以了
8
出爐了,金黃金黃的真好看,軟綿綿的刺猬包
9
是不是很可愛(ài)呀
10
這是我們的一家,爸爸,媽媽?zhuān)€帶著個(gè)小寶寶,哈哈
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