雞蛋蘿卜絲餅
簡介：
蘿卜絲用鹽去水，煎制時更容易定型。
雞蛋蘿卜絲餅 所需材料
- 白蘿卜：300克
- 面粉：150克
- 雞蛋：2個
- 鹽：適量
- 黑胡椒：適量
步驟詳解
1
準備白蘿卜
2
插絲，用適量鹽腌一會。
3
面粉和雞蛋攪勻
4
腌好的蘿卜絲擠出水分加雞蛋面糊中
5
加鹽，黑胡椒粉攪拌。
6
攪拌成面糊（如果干可以加適量水）
7
平底鍋燒油，用勺子將面糊放入鍋中（我弄的大小不一哈），小火煎制。
8
一面煎至金黃色翻另一面煎制
9
兩面煎熟即可
熱門推薦
