蘋(píng)果皮的功效與作用

蘋(píng)果皮是蘋(píng)果的一部分，通常在食用蘋(píng)果時(shí)被剝離。但蘋(píng)果皮本身含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和生物活性物質(zhì)，具有潤(rùn)腸通便、美容養(yǎng)顏等功效，適用于便秘、膚色暗黃等癥狀。

一般人群都可以食用蘋(píng)果皮，尤其是那些想要增加膳食纖維攝入量的人群。蘋(píng)果皮中富含的纖維素有助于消化系統(tǒng)的健康，同時(shí)也可以為身體提供必需的維生素和礦物質(zhì)。

1、患有胃潰瘍或腸易激綜合癥的人，蘋(píng)果皮引起的纖維攝入增加可能會(huì)加重癥狀。 2、對(duì)于那些對(duì)蘋(píng)果過(guò)敏的人來(lái)說(shuō)，蘋(píng)果皮可能引起不適。

將蘋(píng)果皮清洗凈，放入鍋中，大火燒開(kāi)后蒸5到10分鐘即可，適量食用可以排出體內(nèi)毒素。