功效與作用
潤(rùn)腸通便、美容養(yǎng)顏
蘋果皮是蘋果的一部分,通常在食用蘋果時(shí)被剝離。但蘋果皮本身含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和生物活性物質(zhì),具有潤(rùn)腸通便、美容養(yǎng)顏等功效,適用于便秘、膚色暗黃等癥狀。
注意事項(xiàng)
適宜人群
一般人群都可以食用蘋果皮,尤其是那些想要增加膳食纖維攝入量的人群。蘋果皮中富含的纖維素有助于消化系統(tǒng)的健康,同時(shí)也可以為身體提供必需的維生素和礦物質(zhì)。
禁忌人群
1、患有胃潰瘍或腸易激綜合癥的人,蘋果皮引起的纖維攝入增加可能會(huì)加重癥狀。 2、對(duì)于那些對(duì)蘋果過敏的人來(lái)說(shuō),蘋果皮可能引起不適。
食用方法
蒸蘋果皮
將蘋果皮清洗凈,放入鍋中,大火燒開后蒸5到10分鐘即可,適量食用可以排出體內(nèi)毒素。