芹菜

水芹菜又稱為西芹是一種常見的蔬菜，水芹菜具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用功效，水芹菜的根莖葉都可以食用，適量的吃些水芹菜對身體還是挺有好處的，那么水芹菜的功效與作用都有哪些呢？感興趣的朋友不妨往下看看吧。

芹菜屬于涼性食物，蘊(yùn)含著大量的胡蘿卜素、芹菜素、膳食纖維等多種營養(yǎng)物質(zhì)，雖然芹菜的營養(yǎng)價值很高，但不適合大量食用，對腸胃的刺激性比較大，如果大量食用對腸胃不利，還容易造成腹瀉、腹痛等不良現(xiàn)象，食用芹菜時一定要注意。

適量吃芹菜葉對人體通常是沒有危害的，對身體有一定的好處，但是過量吃芹菜葉通常會引起一系列副作用，那么，吃芹菜葉子有什么危害呢？接下來就一起來了解看看吧。

芹菜在我們的餐桌上很常見，很多人都喜歡芹菜那種獨特的香氣，芹菜炒肉、涼拌小芹菜等都是非常美味的菜。其實，芹菜不僅口感絕佳，它還具有很多對人體有益的功效，今天，小編就來為大家簡單科普一下芹菜的功效。

芹菜，別名藥芹、旱芹，傘形科芹屬植物。有強(qiáng)烈香氣，芹菜具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值。芹菜含有豐富的粗蛋白、纖維素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，還含有豐富的礦質(zhì)元素。那么關(guān)于芹菜的功效與作用、禁忌和食用方法都有些什么呢？今天我們就一起來看看吧！

木耳中含有豐富的鐵和維生素C，維生素C可以促進(jìn)身體對鐵的吸收，鐵可以加強(qiáng)血紅蛋白的生成，有助于防治缺鐵性貧血。芹菜能促進(jìn)胃液分泌，增加食欲，常吃芹菜，對預(yù)防高血壓、動脈硬化等都十分有益。那么，木耳與芹菜能一起吃嗎？接下來一起看看吧！

芹菜是一種營養(yǎng)豐富、具有多種功效的蔬菜,有助于促進(jìn)身體健康。但在與某些食物相結(jié)合時，可能會對健康產(chǎn)生一些不利影響。

芹菜是一種常見的蔬菜，屬于傘形科植物，不僅口感脆嫩，而且具有豐富的營養(yǎng)價值和作用。接下來我們一起去看看吧。

芹菜性涼，味甘辛，無毒；入肝，膽，心包經(jīng)。主治清熱除煩，平肝主治高血壓，頭痛、頭暈、暴熱煩渴、黃疸、水腫、小便熱澀不利等病癥。芹菜這樣吃通常比較好，下面一起來了解下吧。

芹菜，含有豐富的粗蛋白、纖維素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，還含有豐富的礦質(zhì)元素，具有很高的營養(yǎng)價值，同時其也有較高的藥用價值。羊肉，以其獨特的香氣和豐富的營養(yǎng)，成為秋冬季節(jié)餐桌上的常客。那么羊肉和芹菜能一起吃嗎？今天我們就一起來看看吧！