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龜

別名：烏龜、海龜、陸龜、泥龜、山龜、金龜
龜，俗稱烏龜，泛指龜鱉目的所有成員，是現(xiàn)存最古老的爬行動物。特征為身上長有非常堅(jiān)固的甲殼，受襲擊時龜可以把頭、尾及四肢縮回龜殼內(nèi)。大多數(shù)龜均為肉食性，以蠕蟲、螺類、蝦及小魚等為食，亦食植物的莖葉。龜是通?？梢栽陉懮霞八猩?，亦有長時間在海中生活的海龜。龜亦是長壽的動物，自然環(huán)境中有超過百年壽命的。腎虛陽痿早泄者可食烏龜補(bǔ)腎壯陽、延年益壽。
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功效作用： 補(bǔ)血養(yǎng)血、抗衰老
營養(yǎng)價值： 蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物
適宜人群： 龜適合【糖尿病、營養(yǎng)不良】的人食用。對于【產(chǎn)婦】食用龜能促進(jìn)恢復(fù)。
禁忌人群： 無任何飲食禁忌,一般人均可食用。

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1、抑制腫瘤龜血可用于治療脫肛、跌打損傷及抑制腫瘤細(xì)胞的生長。

2、治月經(jīng)不調(diào)龜膽汁味苦，性寒，主治痘后目腫、月經(jīng)不調(diào)及抑制肉瘤生長等。

3、補(bǔ)血養(yǎng)血龜特別適合氣血不足，營養(yǎng)不良的人食用，有保健作用。

4、促進(jìn)產(chǎn)后恢復(fù)龜對于產(chǎn)后的婦女，食用龜可以促進(jìn)一些體虛不復(fù)，對產(chǎn)后的恢復(fù)有一定作用。

食用龜要注意什么？

1、食用龜時不宜喝酒。

2、龜也不宜與瓜果、豬肉、莧菜同食。

如何挑選龜？

烏龜?shù)钠贩N有很多，我們在挑選龜時要選擇比較兇猛有力的，而且身體部位無任何傷痕的，在挑選的時候還可以將龜翻過來，一般活動十分敏捷，自己能瞬間翻過身來的則為上等龜。

龜如何保存？

買回來的龜將其放入水中，在里面放點(diǎn)水藻，兩天喂食點(diǎn)龜食或者給肉食魚食給其食用即可。