高尿酸血癥不能吃什么

嚴(yán)重的高尿酸血癥患者要改變飲食習(xí)慣，減少飲食中高水平的尿酸分子和鹽類的攝入。除去，消極的飲食習(xí)慣外，患者更要注意控制飲食中脂肪、水類和碳水化合物的攝入量。首先，患者應(yīng)避免食用含有高尿酸的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟食品，牛肝、鵝肝、羊肝、肥肉、午餐肉、醬油、咸魚、蠔油、蛤蜊等都不能吃；另外，不能吃含有高熱量、高蛋白和高水分的食物，如雞蛋、魚、牛奶等，這些食物都能刺激尿酸的排泄，加重尿酸排出困難。其次，患者應(yīng)避免服用抗痛風(fēng)藥物，如阿司匹林，它們可以刺激血漿尿酸激酶的活性，從而產(chǎn)生尿酸，增加血尿酸水平，加重尿酸濃度升高的癥狀。最后，患者不應(yīng)攝入過多的鹽類，因?yàn)辂}類能加快尿酸的排泄，但也會(huì)增加血液尿酸濃度，也就是說，會(huì)使血液尿酸濃度升高。建議患者每日鹽攝取量不超過5克。