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血糖高可以吃毛螃蟹嗎

2024-07-15 5174次瀏覽

病情描述:

我的血糖有點高,醫(yī)生讓我平時注意飲食,今天家人做了些毛螃蟹,我想知道血糖高可以吃毛螃蟹嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的患者通常是可以適量食用毛螃蟹的。毛螃蟹富含蛋白質(zhì),且含糖量相對較低,適量食用一般不會導(dǎo)致血糖急劇升高。此外,毛螃蟹還富含鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素以及維生素D,對人體健康有益。由于毛螃蟹性寒,過量食用可能刺激胃腸道,引起腹痛、腹瀉等不良反應(yīng),因此建議患者控制食用量,避免一次性攝入過多。同時,在食用時還需注意烹飪方式,盡量以清蒸、水煮等健康方式為主,避免油炸、高鹽、高糖等不健康烹飪方式,以保持血糖的穩(wěn)定。

2024-07-15 09:11

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